Pierre & Bertrand Couly - 探索之旅

这次访问将为我们的庄园提供深入体验,突出我们的酒窖,它无缝地将传统手工艺与当代创新融合在一起。 客人将有机会探索我们的葡萄园场地,了解我们的酿酒做法和哲学。

参观者将进入我们领域的沉浸式体验,穿过我们著名的酒窖,无缝地将传统工艺与创新建筑设计融合在一起。 这一探索将揭示我们对以terroir为基础的酿酒做法的细致方法,为与会者提供对土壤、气候和葡萄种植之间复杂相互作用的宝贵洞察力。

导游参观酒窖为探讨我们生产过程的各个方面提供了一个独有的机会. 客人将采样六种不同的AOC Chinon葡萄酒,这些葡萄酒是根据他们独特的地缘影响精心制作的。. 这些选择包括1个Rosé、1个White和4个红葡萄酒,旨在说明当地环境对最终产品的深刻影响。. 为加强感官旅程,区域美食将与品尝一起展示,满足不同的饮食偏好,包括素食和无谷类食物选择,但须事先通知。. 此外,参观者可以享受我们当代艺术画廊的并列,这些画廊位于我们葡萄园的宁静景观中。 这种创新环境使得人们能够真正有吸引力和难忘的经历,将美酒的优雅与视觉艺术的吸引力结合起来。

还将提供所采葡萄酒的技术细节,确保全面了解每种品种的特点和细微差别,以全面了解葡萄园和葡萄酒厂对可持续性和环境管理的承诺。

我们的域域,Domaine Pierre & Bertrand Couly,在Chinon名称内,面积约20公顷。. 家族族系可追溯到五百多世纪,起源于Bertrand母系,后者来自Farou的贵族家族。. 多年来,Pierre & Bertrand Couly将可持续的葡萄养殖作为其运作的基石,与高环境价值认证相一致。. 这一指定强调了他们致力于保护自然生物多样性,从而促进生态系统的整体健康。. 我们的使命是通过每一个古老的周期不断演变来展示奇农地区丰富的田园。 每一年的收获都带来了新的创新和表达机会,反映了名称本身的动态性质。 我们邀请你们与我们一起参加这次开明的旅程,每口葡萄酒都证明了我们家族的持久遗产和我们土地的非凡质量。